DESCRIPCIÓN:
CATERGEST, empresa dedicada a la alimentación de colectividades con más de 6 décadas de experiencia que les ha permitido conocer plenamente su sector y convertirse en un referente. Están seleccionando candidatos/as con el perfil de COCINEROS/AS de colectividades para incorporar en ALCOBENDAS (MADRID).
REQUISITOS MÍNIMOS:
- Educación Secundaria Obligatoria.
- Formación en hostelería y experiencia de al menos 2 en colectividades.
FUNCIONES:
- Elabora platos y participa en las elaboraciones de las distintas partidas del menú del día.
- Colabora en pruebas y escandallos.
- Se responsabiliza de cumplir con los procedimientos, normativa interna de la empresa (APPCC, manuales, ISO) con la normativa legal vigente.
- Comprueba que la comida cumple con las cualidades higiénicas, sanitarias y organolépticas adecuadas y le da el visto bueno para su envasado.
- Colaborar en el envasado de la comida en los isotermos para los distintos Centros.
- Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición, informando de los consumos de las materias primas.
- Limpieza de la propia partida.
- Colabora en la recepción de los pedidos.
- Colabora en la supervisión y el buen uso de los equipos y menaje de cocina.
- Informar de cualquier situación adicional que pudiera presentarse, y así poder adoptar la solución más adecuada.
QUE TE OFRECEN:
- JORNADA COMPLETA.
- Un Contrato Indefinido.
- Horarios rotativos.
- El horario de Lunes a viernes de 04:00 de la madrugada a 12:00 de la mañana.
- Sábado y domingo de 06:00 de la mañana a 14:00 de la tarde.
- El Salario bruto será de 1.500,00 – 1.666,00 €/mes.
Número de Vacantes 4 Disponible
Si crees estar en el perfil requerido por la empresa, debes inscribirte abriendo el enlace en el botón rojo «INSCRIBIRME EN LA OFERTA /DEJAR CV» Así mismo podrás dejar CURRÍCULUM VITAE y dejar CARTA DE PRESENTACIÓN.
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